菠菜拌蒜蓉肠的家常做法 菠菜拌蒜蓉肠怎么做好吃

“没人给我送秋波，我可以自己买秋菠。大家这也就3块一斤，比往年贵，但完全可以同意。这个肠有不少淀粉，所以做这个菜也就是我的一餐。”

食材明细

主料

蒜蓉肠:

拌工艺廿分钟耗时简单困难程度

菠菜拌蒜蓉肠的制作方法步骤

1、胡萝卜切丝。

2、冷水下锅。

3、煮开锅即可。

4、煮胡萝卜丝的时候把菠菜洗净。

5、放菠菜，把菠菜烫变色后煮1分钟。

6、过冷水。

7、撰干水分备用。

8、取蒜蓉肠。

9、切片。

10、蔬菜里放食盐。

11、拌匀。

12、放蒜蓉肠和香油，拌匀即可。

13、成品。

小技巧

必须要放点香油类，如此的拌菜颜色才油亮，要不太干了。